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脂肪酶
Lipase
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真菌乳糖酶
Fungal Lactase
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纤维素酶
Cellulase
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葡萄糖氧化酶
Glucose Oxidase
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阿尔法半乳糖苷酶
alpha-Galactosidase
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果糖基转移酶
Fructosyl Transferase
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木聚糖酶
Xylananse
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果胶酶
Pectinase
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谷氨酰胺酶
Glutaminase
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半纤维素酶
Hemicellulase
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