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韩国食药部发布食品中褪黑素的检测方法

(来源:厦门技术性贸易措施信息网   2024-07-02

2024625日,韩国食药部(MFDS)发布食品中褪黑素的检测方法。主要内容包括:

1)检验方法的适用范围。适用于片剂和粉末状食品;

2) 分析原理。样品用甲醇提取,然后用液相色谱-质谱仪(LC-MS/MS)分析;

3) 具体检测流程、褪黑素的计算方法等。

更多详情参见:https://www.mfds.go.kr/brd/m_514/view.do?seq=42630

 

 

 

 

 

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